Comer chocolate sem engordar? Faça isto!

É viciado nesta deliciosa tentação? Então este artigo é bem capaz de ter a solução perfeita para si.

Combata o desejo de comer chocolate!
É viciado em chocolate? Faz promessas a si mesmo que só vai comer um quadrado, mas arrepende-se quando come a tablete inteira? Então este artigo é para si. O chocolate provoca sensações de prazer e vontade de consumo contínuo. Há quem diga que o vício deste alimento é semelhante ao que acontece quando se consomem drogas.

Há uma explicação:
O desejo incessante deriva de um dos componentes básicos do chocolate: o aminoácido feniletilamina, que é uma substância que o nosso corpo produz em momentos de felicidade.

Se abordamos o problema assim que pensamos nele no primeiro instante, mesmo não tendo fome, é muito mais fácil do que esperarmos por satisfazer o desejo quando se torna maior.

Aprenda a controlar o vício
Um estudo realizado pela cientista Sophie Schumacher da Escola de Psicologia da Universidade Flinders, Austrália, revelou que a mente é a chave para combater o desejo. A vontade de comer chocolate é um processo que se divide em duas fases: a primeira em que a comida capta a nossa atenção e a segunda em que nos focamos de forma quase obsessiva. Segundo a investigação é possível contrariar o vício se interferirmos numa destas fases. Mas como?

A estratégia
Distancie-se do desejo a partir do momento que lhe chega ao pensamento a vontade de comer chocolate, caso não resulte e vá parar à segunda fase em que se imagina a comê-lo, imagine uma floresta calma. A cientista Schumacher afirma ao Daily Mail “Se abordamos o problema assim que pensamos nele no primeiro instante, mesmo não tendo fome, é muito mais fácil do que esperarmos por satisfazer o desejo quando se torna maior. Pense em qualquer coisa construtiva, imagine andar na floresta, por exemplo, para pôr o desejo de lado”.
Para os mais céticos, os investigadores explicam que o desejo associado às imagens da nossa mente cria uma obsessão por isso é que quando imaginamos outra coisa a vontade de comer este doce reduz substancialmente. Não custa tentar!

Afinal, o glúten engorda ou não?

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