Ligar a máquina de batidos mal começa o dia é só o primeiro passo para redescobrir o poder dos estimulantes naturais. E a Men’s Health tem as receitas certas para o orientar. Não são nada óbvias, avisamos desde logo, mas talvez por isso sejam tão apetecíveis.
Batido de amêndoas
Porquê? As amêndoas podem potenciar as suas corridas mais longas
Como? Bata uma banana congelada, ½ chávena de batido, de amêndoas, 2 colheres de sopa de café, 1 colher de chá de pó de cacau, 1 colher de sopa de manteiga e outra de açúcar. Está feito o batido.
Tigela de chocolate com cerejas
Porquê? As cerejas são ricas em vitamina C, além de fortes em antioxidantes
Como? Misture ½ chávena de iogurte grego Light com a mesma quantidade de cerejas. Cubra com 2 colheres de sopa de raspas de chocolate preto e adicione mel ou xarope de ácer (opcional). Sirva apenas uma porção.
Pudim de arroz com chá verde
Porquê? O chá verde potencia a mente por conter flavonoides ECGC, que ajudam a desenvolver a memória.
Como? Aqueça ½ chávena de leite de coco light e outra de ½ de arroz integral cozido, 1 ½ colher de chá de mel e uma pitada de sal. Pegue num saco de chá verde e faça uma infusão por 2 ou 3 minutos. Retire a bolsa e coe a mistura. Adicione ¼ de chávena de manga picada e mexa. Sirva quente ou cubra e coloque no frio.
Chá com leite e baunilha
Porquê? O chá preto, como o Earl Grey, fortalece o esmalte dentário o que ajuda a prevenir as cáries.
Como? Aqueça uma chávena de leite magro com uma colher de chá de extrato de baunilha. Verta tudo numa taça e faça uma infusão com uma bolsa de chá durante 3 a 5 minutos. Sirva cada porção com um pêssego.
Pastel de aveia com café
Porquê? A aveia é rica em fibras solúveis que reduzem a pressão sanguínea, logo, fortalece o coração.
Como? Bata 2 ovos numa tigela com 1 ¼ chávena de leite sem natas, ¾ chávena de compota de maçã, 2 colheres de chá de extrato de baunilha e outras 3 de mel. Junte 3 chávenas de aveia, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1 ½ de canela, 1 ½ colher de sopa de café instantâneo e uma pitada de sal. Misture com 2/3 chávena de mirtilos secos e outra ½ de nozes picadas. Verta em pequenos recipientes e leve ao forno durante 20 minutos a 175º. Sirva 12 pastéis.
