Os batidos de proteína são básicos para qualquer fã de fitness, mas… sabe distinguir uma proteína de qualidade de outra que não é?
A primeira e mais importante coisa é explicar em que consistem e para que servem. Simplificando, é um conjunto ou cadeias de aminoácidos essenciais para a regeneração e manutenção dos nossos músculos e tecidos. E os shakes que bebemos são um concentrado, além da comida, que nos ajuda a suprir as nossas necessidades quando nos exercitamos. Benefícios? Ajudam-nos a recuperar, a construir massa muscular e são uma fonte de energia.
Como escolher bem sua proteína
Quais são os passos que devem ser seguidos para escolher uma boa proteína e não desperdiçar dinheiro? Basta seguir estes cinco:
1- Antes de tudo, verifique se é um laboratório registrado como Arla, Carbery, Glanbia, Isolac ou Provón.
2- Ingredientes. Os mais consumidos são os de soro de leite ou proteína de soro de leite, obtidos a partir de soro láctico. Existem três tipos: concentrado, isolado e hidrolisado.
3- Ingredientes adicionados. Se incluírem corantes naturais, como açafrão ou canela, melhor. O mesmo se tiver goma guar, ômega 3…
4- A textura. Uma boa proteína é leve e dissolve-se bem num shaker.
5- Quando toma, tem de sentir que recupera melhor do que se não tivesse tomado.