É mais fácil acumular peso do que emagrecer. Até ler isto
Perder Peso
O nosso corpo é muito poupado, por isso é-lhe mais fácil e rápido acumular peso do que perdê-lo. Neste processo não lhe interessa perder músculo nem água, apenas gordura. Para quem não é especializado em nutrição, estas dicas não serão certamente suficientes. Foi por isso que a Men’s Health pediu à nutricionista Ana Bravo algumas dicas orientativas para quem quer emagrecer.
Eis o que a especialista tem a dizer:
A primeira coisa a fazer é retomar a disciplina alimentar, com horários ajustados e as atividades que fazia antes. Se não o fazia, é uma excelente altura para iniciar uma modalidade de que goste, incluindo-a com regularidade no dia-a-dia.
A água passa a ser a bebida de eleição e deve reduzir significativamente as gorduras. Se estufar ou guisar, lembre-se que a cebola e o tomate são excelentes aliados, assim como uma boa cama de legumes na preparação de um assado.
As porções certas
Deve ter como referência a dose equivalente a 1 colher de sobremesa de azeite por pessoa, para cozinhar. Assim, reforçando com especiarias e ervas aromáticas de forma a reduzir o sal, não terá que viver na monotonia dos seus cozidos e grelhados.
Atenção aos molhos e temperos das saladas, pois invariavelmente são muito calóricos. Outro cuidado que deve ter é com a fruta, pois apesar de conter muita água, vitaminas e minerais, contém também açúcar que, em exagero, estraga qualquer plano. Não coma mais do que 2-3 peças por dia.
Quanto ao pão, arroz, massas, batata, etc., nestas 3-4 semanas iniciais pós-férias pode optar por retirá-los por completo das suas refeições principais (ou numa delas pelo menos), deixando apenas o consumo de um pão.
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